話說，蒂芬尼上星期實在是因為跟老師的會議以及作文比賽，
家上空空如也的冰箱，每天只好很可憐地狂喝四物雞來保持體
力。經過了六天四物雞的荼毒，昨天終於身體對我發出抗議，
讓我接受牙痛的痛楚。好吧，我只好放棄繼續用四物雞保養我
的身體的懶人計畫。反正昨天終於能暫時去把空空如也的冰箱
補充好，可以正常煮飯了。不過因為還有大作業，故決定把懶
人精神發揮到極致，將善用萬能的大同電鍋，把一個鍋當兩個
鍋用。
翻了翻冰箱，有雪菲爾酷似高麗菜的高麗菜，還有好心的台灣
留學生從台灣回來送我的鴨賞，那在上海圖書館餐廳曾經嚐到
的上海菜飯，在我舌尖翻湧。天啊！>"< 好想再嚐嚐那味道，
好！馬上決定用高麗菜還有鴨賞，做雪菲爾菜飯，假裝是上海
好吃的菜飯。上面呢，就來雙蔔清燉牛肉塊好了！最近用眼過
度，我的眼睛需要維他命Ａ的滋潤。
[材料]：
雪菲爾菜飯：米、鴨賞、雪菲爾很像高麗菜的高麗菜，隨意
我愛吃青菜，我就把青菜弄多一點。
清燉牛肉塊：牛肉（切塊，川燙備用）；
紅蘿蔔、白蘿蔔切塊備用，
鹽、花椒等香料隨意
[操作]：
1. 米洗好加上煮飯所需水，放到電鍋的大內鍋裡；
2. 牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔切塊後，放在大同電鍋上層的小
內鍋裡，灑上鹽、花椒等香料，把小內鍋放在大內鍋裡
一起放到大同電鍋裡面，外鍋兩杯水，煮飯。
3. 邊煮飯邊把青菜以及鴨賞切絲，當然，鴨賞可以換成火腿
青菜可以換成青江菜什麼的。
4. 飯跳起來後，將青菜絲、鴨賞絲(火腿絲)蓋在飯上面，
再悶十五分鐘，拌一拌，上下兩層的飯跟菜就可以起鍋
了。
收工吃飯！啊！鴨賞之前我還在苦惱要怎麼吃比較好。
因為有點太鹹，不可能單吃，最好的辦法其實是切絲後
，連蔥、白醋、酒一起進電鍋裡面蒸，可以當好吃的下
酒菜，不過，這樣煮菜飯也很好吃！
好，夠懶吧！大同電鍋是好物啊！
大家要善用它！
有機會再把用大同電鍋吃火鍋的經驗傳承給大家。
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